2022年1月5日，香飘飘官宣了奶茶即将提价的新闻。随后，茶颜悦色也发表将涨价。

　　香飘飘实在提价产物为固体冲泡奶茶（含经典系列、好料系列），紧要产物提价幅度为2%-8%不等，新价值自2022年2月1日起按各产物调价报告奉行。关于提价源由，香飘飘疏解称，紧若是“各紧要原质料、人为、运输、能源等本钱连接上涨”。

　　茶颜悦色的此次涨价则紧要蚁合正在奶茶产物上，大个别普调1元。茶颜悦色透露，墟市上原质料和其他本钱逐年走高，之前堆集的那些盈余也扛不住一系列的叠加本钱。“是以，当遇上络续上涨的种种物价，咱们永远不应承也不念用原料本钱来处置，比方换价值和品格较低的牛奶和茶叶。”

　　同时，香飘飘夸大，“本次个别产物调价或者对公司产物墟市拥有率有肯定的影响，加上本钱上涨要素冲泡，本次产物调价不愿定使公司利润实行拉长，调价对公司他日事迹的影响拥有不确定性。”

　　事迹未涨，股价先行。1月5日，香飘飘的股票开盘即上涨，盘中一度涨超5%，截至当日收盘，香飘飘股价为16.85元/股，单日涨幅为0.48%，总市值为69.95亿元。

　　消费品德业解析师朱丹蓬透露：“奶茶的全数供应链都面对着涨价。任何一个产物的涨价一建都不是简单的要素导致的，而是悉数的影响。是以，奶油等原料的涨价是变玉成数工业本钱连接提拔的直接源由之一。”

　　查阅香飘飘2020年年度告诉可知冲泡，目前公司紧要产物按性态可分为固体冲泡奶茶、果汁茶类及液体奶茶。固体冲泡奶茶分为经典系、好料系、珍珠系；果汁茶类搜罗果汁茶、乳酸菌果茶；液体奶茶搜罗“兰芳园”液体奶茶、“MECO”牛乳茶、“香飘飘”烤奶茶。

　　那么，为什么香飘飘要采用对固体冲泡奶茶（含经典系、好料系）提价，而没有涉及其他产物线呢？

　　据领会，国内冲泡奶茶进程多年优越劣汰的墟市采用，逐鹿体例已基础稳固。而香飘飘荡作国内紧要的冲泡奶茶谋划企业，2012年至2020年延续9年杯装冲泡奶茶墟市份额保留第一。

　　再看液体奶茶墟市和果汁茶墟市。无菌灌装液体奶茶产物正在食物安详、产物品格、时间工艺、营销渠道、资金进入等方面临企业均提出较高的条件。国内无菌灌装液体奶茶墟市无间是大型饮料企业竞争的墟市。

　　为缓解公司运营中的时令性危机和压力，香飘飘于2017年推出液体奶茶产物，2018年新推出三个口胃的MECO蜜谷果汁茶系列即饮产物，目前，香飘飘已成为液体奶茶墟市的厉重逐鹿者之一。

　　从主生意务的分产物事迹景况来看，2020年，香飘飘冲泡类产物的生意收入约为30.67亿元，毛利率为40.61%；即饮类产物的生意收入约为6.57亿元，毛利率为18.35%；其他类产物的生意收入约为133.27万元，毛利率为-5.86%。

　　朱丹蓬告诉新京报贝壳财经记者，香飘飘提价是由于各样本钱上涨，而采用对主力产物提价一是由于香飘飘正在冲泡类奶茶墟市有肯定的话语权，比拟而言，其即饮类奶茶发达较慢，并没有提价的底气；二是由于香飘飘即饮奶茶自身订价较高，不需求通过提价消化本钱的上涨。

　　贝壳财经记者正在香飘飘旗舰店，随机浏览了少少产物价值后出现，“香飘飘厚味升级礼盒20杯装奶茶经典早餐冲泡下昼茶”的售价为69.99元，券后为62.99元，相当于3.15元一杯。

　　“香飘飘Meco蜜谷果汁茶整箱400ml×8杯新升级果茶即饮”的售价为48元，券后43元，相当于5.375元一杯。

　　奶茶的开头和造造形式因各地生涯风气和饮食文明特质而有所区别，并慢慢衍生出草原奶茶、英式奶茶、港式奶茶、台式奶茶、拉茶、印度奶茶等多种韵味和种类冲泡。香飘飘从2005年树立动手，便将自己定位为“奶茶专家”，先后延聘了陈伟霆、邓伦等明星做代言人，填补了与倾向消费人群的互动。

　　2017年11月30日，香飘飘正在上海证券往还所上市，成为A股墟市的“奶茶第一股”。

　　上市之初，香飘飘的事迹稳步拉长，归属于上市公司股东的净利润逐年填补，直到2020年，香飘飘映现了增利不增收的景况。

　　2020年，香飘飘实行生意收入约37.61亿元，同比下滑5.46%；归属于上市公司股东的净利润约为3.58亿元，同比拉长3.15%；归属于上市公司股东的扣除非每每性损益的净利润约为3.01亿元，同比下滑1.75%。

　　“2020 年，是充满诸多离间的一年。”香飘飘正在年报中透露，“因疫情和春节时期节点提前的双重源由，公司2020年一季度收入同比低重 48.61%，利润由上一年度的赢余5196.41万元酿成亏空 8556.87 万元，开局承压。正在此景况下，公司实时调理计谋，将谋划要点向公司谋划基础盘即冲泡生意举办适度回拨，踊跃促进复工复产。自第二季度动手，公司各季度谋划景况分明改观。更加正在第四序度，公司蚁合股源打好旺季攻坚战，单季度收入实行同比填补16.90%。”香飘飘透露。

　　2021年上半年冲泡，香飘飘乃至陷入了亏空，实行归属于上市公司股东的净利润约为-6225.64万元，后又正在第三季度力挽狂澜，2021年前9个月，香飘飘实行生意收入约19.74亿元，同比拉长4.29%；归属于上市公司股东的净利润约为3939.55万元，同比下滑11.45%。

　　同时，2021年前三季度，香飘飘归属于上市公司股东的扣除非每每性损益的净利润为负数。

　　朱丹蓬以为：“香飘飘主业亏空是势必的，尽量曾推出少少新产物，然而整个老化的景况对比告急。”

　　据领会，茶颜悦色的涨价紧要蚁合正在奶茶产物上，大个别普调1元。个中栀晓涨价2元，而悠哉悠哉、浮生半日、筝筝纸鸢本次暂不涨价。

　　新价值的启用时期是2022年1月7日。“专家喝了五年多16元的幽兰，15元的声声，1月7号之后就需求17元和16元了。”茶颜悦色称。

　　茶颜悦色透露：之前5年多没有涨价是由于有两个上风顶着，一是品牌盈余，二是依附范畴扩充带来的采购盈余。

　　个中，品牌自身盈余所带来的顾客恩人们自愿扶帮，让茶颜悦色俭朴下良多营销本钱，公司能跑量卖个薄利多销；而茶颜悦色范畴做大后，大宗蚁合采购带来的本钱上风，则被公司放正在了采用更好的茶叶等少少原物料上，“祈望作品通过品格升级，给专家更好的消费体验。”

　　归根事实，奶茶涨价的重点境由是本钱上涨，搜罗各紧要原质料、人为、运输、能源等。

　　数据显示，2020年，香飘飘冲泡类产物的生意本钱约为18.21亿元，同比拉长13.49%，明显高于其生意收入的增速（4.48%）。

　　据领会，香飘飘冲泡奶茶的紧要原质料搜罗脱脂奶粉及植脂末、白糖、茶粉、红豆、椰果等，包装质料紧要搜罗奶茶杯、杯盖、吸管、包装箱、礼物盒等，该等原质料本钱占坐蓐本钱比重较大。

　　香飘飘曾透露：固然公司好手业中墟市份额当先以及公司蚁合采购的形式不妨确保公司正在采购合头的议价才力，然而假如近期紧要原质料的供求发作较大改变或者价值映现极度摇动，将对公司谋划出现肯定影响，是以公司存正在紧要原质料价值摇动危机。

　　2022年1月4日，海融科技颁发告示称：鉴于各紧要原辅料本钱连接上涨，为了更好地向消费者供应优质的产物和任职，推动墟市的可连接发达，经公司探究裁夺，对个别产物出厂价值举办调理，上调幅度为5%-8%不等，新价值于2022年3月1日动手实践。

　　据领会，海融科技的产物被浩繁大中型烘焙连锁企业及茶饮连锁企业通常应用，其紧要产物搜罗奶油、巧克力、果酱等。

　　2021年12月30日，熊猫乳品颁发告示称：鉴于公司产物紧要原质料、包材、人为、运输等本钱的连接上涨，为了更好地向消费者供应优质的产物，推动墟市的可连接发达，经公司探究裁夺，对公司紧要炼乳合联产物的出厂价值举办调理，调理幅度为3%至10%不等，新价值于2022年1月1日动手实践。本钱冲泡压力下香飘飘茶颜悦色即将涨价你还会买吗？