半岛棋牌好阻挡易找到几个能吃的低 GI 无糖点心，满怀期望地咬上一口，干巴巴的口感直接劝退……岂非好吃和强壮，真的没想法统筹吗？

　　行动向来为大多操碎了心的老丁，我们耗时 1 年多，历程频频打样、调试，终究给大多带来这款

　　，还很强壮——中国 GI 养分就业室网站上可盘问到的宇宙第一款博得低 GI 检测的蛋黄酥 *（这里不懂不要紧，后面咱再唠 5 毛钱的）。丁香家出品 嘎嘎好吃

　　*「中国食物发酵商讨院 GI 检测试验室」是国际 GI 基金会正在中国独一认证的 GI 检测试验室。

　　原先买 3 盒不到的代价，现正在行径到昆仲足 4 盒，加赠两个礼袋，还能叠加省钱卡，真的太划算了！

　　于是现正在大多吃到的这款蛋黄酥，能够说是中国 GI 养分就业室网站上可盘问到的

　　*「中国食物发酵商讨院 GI 检测试验室」是国际 GI 基金会正在中国独一认证的 GI 检测试验室。

　　这辈子甜点甜点，就算你吃过香格里拉的碳烤松茸、老北京的鱼头泡饼、新疆的烤全羊......但你却不必定吃过它甜点！

　　柔韧的酥皮，包裹着软糯 Q 弹还拉丝的雪媚娘皮，此中又镶嵌着香甜严谨的鹰嘴豆沙、以及最内中咸香绵沙的鸭蛋黄，正在精确的甜与咸之间，犹如有万种甘旨转变。

　　推测有幼伙伴会问，但是是一枚幼幼的蛋黄酥，咋还能正在强壮的根本上做这么好吃？

　　市道上有些蛋黄酥，用了大批起酥油，酥是酥了，但却不妨含有大批反式脂肪酸，对身体强壮不妨有损害。

　　我们一定要给大多做强壮的，那怎样做？用代糖取代白砂糖，用自然黄油取代起酥油！

　　于是，我们只可一次次地筛选分歧的幼麦粉，又一次次地优化油脂正在水油皮及油酥中的比例，采用配方及工艺联合调解的体例，扩张面团柔嫩度及延展性......

　　守旧的雪媚娘层，首倘使糯米粉甜点、淀粉与砂糖创造，GI 值较高甜点，而用代糖替换砂糖后，雪媚娘层不光口感没韧劲，也很难拉丝了。

　　别看这一幼步的原料刷新，可给工艺又提了一个大困难。折腾了永久，末了才用上了无糖配方雪媚娘，且做到了软糯 Q 弹拉丝，真的异常困难。

　　大多吃的时间，会发明雪媚娘层宛如比平凡蛋黄酥薄极少、少极少，这也是我们的专心——倘使再多一丢丢，就会影响蛋黄酥合座的强壮属性和低 GI 属性。

　　守旧的蛋黄酥豆沙，多是红豆沙、绿豆沙等加白砂糖，口感没有惊喜还齁甜，也不足强壮。连着汰换了好几种，我们选定了高养分价格的

　　（桑叶提取物），幼锅蒸煮，不光保存了养分，口感上更有惊喜。它绵沙却不干噎、严谨却不会堵嗓子，细品更是再有一层豆子的幽香味。

　　，不光个头充满，蛋黄质地更是细腻糯香。但这只是根基，吃过了，我们家的蛋黄酥中央是没有硬心、且完整无蛋腥味的，每一口都是绵密咸香。

　　举行碾碎、磨粉、塑形......再历程我们周到调造，才有了现正在的意思不到的口感。

　　原先买 3 盒不到的代价，现正在行径到昆仲足 4 盒，加赠两个礼袋，还能叠加省钱卡，真的太划算了！

　　（咱们仍然提刀逼着工场加班加点、分秒必争地赶造蛋黄酥了，尽量给大多提前发货 ），确保大多收到都是新奇日期。不管是己方吃，依然送父母、送亲朋都很合意，强壮的同时心意满满～

　　让这一口大大的知足，重拾那份简简易单的相聚俊美吧。祝大多紫气东来，阖家兴奋！一种香酥软糯的「甜点」我却真心倡议你宁神吃