半岛棋牌茶纵然最时兴的饮料之一，也是修身养性的载体。立时到长假了，勤苦了泰半年的人们，终究能静下来，放慢身心，歇闲地品上壶好茶了。科学地泡好一壶茶，要依百般茶的内质和加工特色，以充沛发扬出待沏茶的品德潜力，并与茶具和冲泡本领完备连合，遵从顺序，担任茶水比例冲泡、水温和合理的时光长短常须要的。

　　品饮热的纯红茶，宜用细化瓷壶或杯，若配以茶盘，更显得温馨而有情趣；红茶的香气和味道会因水的区别而有显然的分歧，能用清水器过滤软水本质的自来水，关于要道泡出一壶香气袭人沁人心味最合意不表的了冲泡。

　　泡好一壶茶，一要担任好茶与水的比例，茶叶盒用水量配比应酌情而定，寻常以1比50为宜冲泡，冲泡时先三分之一的水，少顷冲至七八成满就行；还要一视同仁，如劳动者可泡上一杯浓茶汤，如脑力或无嗜茶风俗的可少放些茶叶；二是沏茶水温的担任，沏茶水温的坎坷是泡好一杯茶之症结，温高则茶叶熟发黄而色香味形皆全无。总之，茶叶粗老开水直泡，高级细嫩红茶用90℃水冲泡就行；三是担任沏茶时光，时光过短茶汤淡而枯燥，太短则汤浓色深香淡漠，研商阐明茶叶的浸出物挨次是维生素、氨基酸和咖啡碱，且3分钟最佳，再长则多酚类物质浸出而使茶汤呈心酸味。

　　冲泡续水；因茶叶有用因素浸出时光区别，50%正在初度冲泡浸出冲泡，30%第二次冲泡折出，第三次约10%，此后只是呈色物质为主了；而红茶的红碎茶，因揉捻切细充沛，一次冲泡就使茶汁根本浸出，这也即是袋泡红碎茶常只泡一次的情由。

　　优质红茶判另表首要感官目标是沿茶杯有茶汤金圈，色彩越艳品德越好，“冷后浑”是指茶汤温度降至16℃以下时显现的污染表象，这是茶汤内含丰裕，比例妥协的符号冲泡。（姑苏市茶叶学会 王梅农）

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