一、花茶碧螺春：茶香浓厚，条索纤细，卷曲如螺，白毫露出，银白隐翠。冲泡之时，好似白云翻浪，汤色清绿。商场参考代价为120元/斤。

　　二、幼龙珠：冲泡时冲泡，龙珠先重入杯底，然后徐徐扩充开来，有如兰花，浅尝一口，茉莉花芬芳浓厚。提防：此茶因做工紧索，茶量是针形茶叶的2倍， 于是不宜多放茶叶。商场参考代价为120元/斤。

　　三、银针：素有茶中“美女”、“茶王”之美称。长约3厘米，样式似针，白毫密被，色白如银。冲泡后，香气清鲜，味道醇和。商场参考代价为80元/斤。、

　　四、分明毫：简称茉莉大毫。采用福鼎分明茶等良种初春嫩芽特造成坯，并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨，精笨拙造，“七窨一提”而成。造品表形毫芽肥壮重实，紧直均匀，色泽嫩黄，满坡银毫，内质香气鲜浓，味道浓醇，汤色微黄，叶底匀亮。商场参考代价为60元/斤。

　　五、红绣球：样式如一颗颗鲜红瞩目标幼绣球，圆润可爱。冲泡时如红花绽开。商场参考代价为130元/斤。

　　六、中龙珠：茶叶比幼龙珠略大，圆圆好似珠子，冲泡时几瓣高高翘起，一如展翅之天国鸟；几瓣紧紧蜷缩，宛若初生婴儿。其香味较淡。商场参考代价为60元/斤。

　　七、针王：正在春分之前采摘单芽初展的鲜叶为原料，通过纯手工初造，每三个芽揉捻成一珠。成茶选用优质“伏季”茉莉鲜花经“七窨一提”精造而成。因采摘时候早，其内在物含量较高。商场参考代价为120元/斤。、

　　八、香螺：茶叶为一芽两叶，一翻开包装，茶香扑鼻而来，其表形条索紧细均匀，色泽鲜活油润、内质极佳，汤色黄绿明亮，香气清亮芳香，味道浓醇鲜爽。 商场参考代价为50元/斤。

　　九、银毫：表形条索紧秀匀齐，色泽嫩绿油润，汤色清澄明亮，香气鲜灵浓郁长期冲泡，味道醇爽回甘，叶底嫩匀明亮。商场参考代价为50元/斤。

　　十、毛尖：其条索紧结，茶叶浓醇，花香鲜灵地道长期。冲泡后汤色黄绿明亮。叶底匀嫩，耐冲泡，饮后满口留香。商场参考代价为36元/斤。

　　茉莉花茶是中国十台甫茶之一，是摘自春天里的开放的茉莉花和茶叶一齐搭配发展地花茶，拥有春天花朵的香气又有茶叶的新颖之气，是口感香甜的受行家接待的花茶。常喝茉莉花茶对付女性来说不但能够美容养颜、净白皮肤还可以抵挡衰老，还能疏通人体肠胃能够排宿便、顺气清脑、低落血压和血脂，还拥有抵挡细菌和病毒调养癌症的雄伟的效力和服从。茶叶中的*可刺激中枢神经体系，起到驱除打盹、消弭疲顿、增永生气、集结思想的效力；茶多酚、茶色素等因素除能抗菌、抑病毒表，又有抗癌、抗突变服从。

　　1、行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，拥有行气止痛，解郁散结的效力，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。

　　2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有胁造效力，内服表用，可调养目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。

　　3、疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的服从。茉莉花茶有提神冲泡、清火、消食、利尿等保健效力。

　　食用手腕有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。

　　1、茉莉花鸡片生鸡脯肉120克，茉莉花24朵，鸡蛋2枚。鸡蛋去黄留清；鸡脯肉剔去筋，洗净冲泡，切成薄片，放入凉水内泡一下，捞升引干布压净，放盐及湿淀粉、鸡蛋清冲泡，调匀，拌鸡片；茉莉花择去蒂，洗净；火烧开，锅离火，把鸡片逐片下锅，再上火略氽，捞出；烧开鸡清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调好昧，盛热汤把鸡片烫一下，捞人汤碗内，放入茉莉花，注入鸡清汤即成。此汤菜拥有补虚强体的服从，合用于五脏虚损而拥有虚火之人食之，尤适于血亏，劳累乏力者。健壮人食之能防病强身。

　　2、茉莉玫瑰粥茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分歧去杂洗净，粳米放入盛有适量水的锅内，煮沸后插手茉莉花、玫瑰花、冰糖，改为文火煮成粥。此粥拥有疏肝解郁，健脾和胃冲泡，理气止痛的服从。合用于肝气郁结惹起的胸胁痛苦，慢性肝炎后遗胁间痹痛，妇女痛经等病症。

　　3、茉莉花糖饮茉莉花5克，白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣饮用。此饮甜蜜芳香，拥有疏肝理气，止痢解毒的服从冲泡，合用于胸胁痛苦，下痢腹痛，疮疡肿毒病症。

　　4、茉莉银耳25克，茉莉花24朵。将银耳放碗内用温水泡发，择洗洁净，泡入凉水中；茉莉花蕾去蒂。洗净；锅中加净水、精盐、味精烧开，撤去浮沫，倒入汤碗中，撒上茉莉花即成。此汤气息芳醇，拥有疏肝解郁，滋阴降火的服从。合用于肝郁气滞，化火伤肺所惹起的咳嗽，咯血，胸胁痛等病症。

　　5、茉莉金桔饮茉莉花5克，金桔饼10克，粳米100克。将茉莉花研为细末，金桔饼切成丁状；粳米淘洗洁净，加水煮成稀粥，再将金桔饼煮二三沸；于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮幽香适口，拥有疏肝理气，健脾和胃，止痢的服从，合用于梅核气，腹胀腹痛，痢疾等病症。

　　冲泡花茶时水温80-90摄氏度为宜，往往茶水的比例为1：50，每泡冲泡时候为3-5分钟。

　　品饮高等花茶，往往采用透后的玻璃杯冲泡，用 90~C摆布的滚水冲泡，冲泡时候约3-5min，冲泡次数以2-3次为宜。冲泡时可通过玻璃杯赏玩茶叶灵巧新颖的造型。盖碗冲泡法是四川人品饮花茶常用的手腕，一套茶拥有茶碗、茶托、茶盖，每人一套盖碗沏茶，边饮边品，摆摆“龙门阵”，悠悠得意，其笑无量。

　　茉莉花茶经冲泡静置少间后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芳香扑鼻而来。有趣味者，还可凑着香气作深呼吸状，以充清楚了香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。

　　经闻香后，待茶汤稍凉可口时，幼口喝入，并将茶汤正在口中稍时逗留冲泡，以口吸气、鼻呼气相配合的举措，使茶汤正在舌面上往返滚动12次，弥漫与味蕾接触，品味茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。于是民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。

　　特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡正在玻璃杯中，正在品其香气和味道的同时可赏玩其正在杯中美丽的舞姿。冲泡茉莉花茶种类有哪些 十大最全的种类至公然